Penyebab dan cara mengobati penyakit celiac. Berikut ini adalah beberapa penjelasan tentang penyakit celiac. Penyakit celiac atau celiac desease adalah penyakit autoimun yang terjadi pada individu yang intoleran terhadap gluten (biji-bijian). Yaitu protein yang terdapat pada gandum.
Ketika seseorang dengan kondisi menderita penyakit celiac mengonsumsi gluten, sistem kekebalan tubuhnya akan bereaksi terhadap gluten dan menyerang lapisan usus halus. Reaksi ini dapat mengganggu penyerapan nutrisi dari makanan dan menyebabkan gejala seperti diare, kembung, kelelahan, dan penurunan berat badan.
Dilansir dariĀ https://www.diklatgeospasial.net/ penyebab dan gejala penyakit celiac adalah seperti di bawah ini.
Penjelasan Celiac
Celiac desease atau penyakit celiac adalah jenis penyakit autoimun yang terjadi ketika sistem imun bereaksi tidak normal dan menyerang sistem pencernaan. Hal ini di picu oleh kesalahan tubuh dalam mengenali komponen protein yang terkandung di dalam gluten (gliadin) sebagai zat berbahaya.
Gluten merupakan jenis protein yang kerap di temukan dalam biji-bijian jenis gandum, seperti gandum hitam. Namun, jika penderita celiac desease mengonsumsi makanan yang mengandung gluten, maka hal tersebut akan memicu reaksi sistem imun yang tidak normal untuk menyerang jaringan sehat di usus halus.
Apabila tidak di tangani, kondisi ini dapat menimbulkan kerusakan pada lapisan usus, sehingga proses penyerapan nutrisi penting di tubuh menjadi terganggu (malabsorbsi). Akibat, tubuh akan lebih rentan mengalami gangguan pencernaan hingga menjadi komplikasi serius.
Penyebab Celiac Desease
Sampai saat ini, belum di ketahui secara pasti apa penyebab penyakit celiac. Namun, terdapat dugaan jika penyakit ini di pengaruhi oleh beberapa faktor, seperti sistem imun, genetik, hingga faktor lingkungan. Ketika sistem imun menganggap gluten sebagai ancaman, maka tubuh akan memproduksi antibodi untuk melawannya. Perlawanan antibodi ini menimbulkan peradangan pada usus dan mengganggu proses pencernaan.
Gejala Celiac Desease
Penyakit celiac adalah suatu penyakit yang dapat memicu munculnya gejala menyerupai gangguan pencernaan, seperti:
Diare, nyeri perut, mual dan muntah, perut begah, sembelit, kelelahan, penurunan berat badan, perut kembung, BAB cair setengah padat, Feses yang pucat, berlemak, dan berbau busuk.
Pengobatan Celiac Desease
Pengobatan utama yang dapat di lakukan pada penyakit celiac adalah menghindari makanan atau bahan yang mengandung gluten. Kondisi celiac desease ini tidak dapat di sembuhkan, namun gejalanya bisa di kontrol dengan melakukan pengobatan.
Upaya tersebut akan membantu penderita terhindar dari kerusakan dinding usus dan gejala pencernaan lainnya. Beberapa contoh makanan bebas gluten, penderita celiac desease juga di sarankan untuk menjalani beberapa terapi, seperti:
- Vaksinasi, di lakukan karena penyakit celiac desease dapat menyebabkan penderitanya rentan mengalami infeksi.
- Pemberian suplemen vitamin dan mineral, pengobatan ini di lakukan jika pasien mengalami anemia dan malabsorsi yang cukup berat.
- Pemberian kortiskosteroid bagi pasien yang ususnya sudah rusak parah.
- Pemberian obat dapsone, jika pasien menderita dermatitis herpetiformis.